| Carpaccio Salad -------------------------------------------------------------------- |
consulte |
(sobre uma cama de tenras fatias
de carne nobre, são acrescidos molho
mostarda no azeite,
alcaparras, alface americana Juliana e lascas de
parmesão)
acompanha torradas. |
| Caesar Salad Chicken ----------------------------------------------------------- |
consulte |
(alface americana, tomate seco,
molho caesar à base de alicci, croutons,
lascas de
parmesão e filet de peito de frango grelhado) |
| Boog Fruit --------------------------------------------------------------------------- |
consulte |
(sobre uma cama de alface americana
Juliana, coloca-se peito de peru,
manga, mussarela de búfala,
queijo parmesão e tomate
cereja)
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| * Todas as saladas acompanham
um molho a sua escolha. |
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